はぎ（ハギ）みりん干し

高知県で獲れた良質な皮はぎを使ったみりん干しです。 皮はぎ自体は脂質の少ない魚ですが、旨味・甘味共に一級品です。 食卓の一品にも、晩酌の一品にも申し分ありません。

みりんが焦げる香りが食欲を刺激する

白身で脂肪の少ないカワハギをみりん干しにしました。淡白で弾力のある身をみりんにつける事で旨味を増しました。みりんの焦げる香ばしい香りに食欲をそそられます。 7セット以上ご注文で送料無料でお得です。 ※夏季期間(6月中旬〜9月末)は商品の品質維持の為、冷凍...

伊豆網代を代表するみりん干し

【ニュージーランド・国産】 ＜保存方法・賞味期限　冷蔵3日程・冷凍14日程（ラップ使用）＞ *天然の魚を使用しているため、サイズに若干の違いが出る場合がございます。 ご了承下さい。

☆珍しいから手土産に喜ばれてます☆

千葉県産カワハギ1袋500g入り。うす塩で味付けし、天日干しで仕上げました。フグにも似た味でさっぱりしています。